茹でチキン♪
ほんとは‘バンバンジー’なんですけど…キュウリもゴマだれもないので
レタスとポン酢で食べてみました
ポイントは〜
鶏のモモ肉を、おろしニンニク＆おろし生姜を溶かしたお湯でブロックごと茹でて、温かいうちに千切りすること
お肉の臭みもなく、ふっくら柔らかに仕上がりました
残りの茹で汁も玉子スープにしてみましたよ
簡単なのに、料理した〜
という満足感(笑)おかずに困った時はぜひ、オススメです
2010年04月24日 Posted byＨＡＩＲandRelaxing SLOW at 19:45 │Comments(2) │嫁のはなし
この記事へのコメント
先日はお疲れ様でした♪
お片づけ任せちゃってごめんねぇ
早速作ってみたんだねっ
ポン酢もおいしそうだね！！
いつでも出張板前やりますんで声掛けてねっ
お片づけ任せちゃってごめんねぇ
早速作ってみたんだねっ
ポン酢もおいしそうだね！！
いつでも出張板前やりますんで声掛けてねっ
Posted by よーへー at 2010年04月25日 10:50
よーへーくん♪
いいえ～～！片づけだけでごめんけね＾＾；
すごい美味しかったよ！今度は、玉子焼きもやってみます＾＾
また、簡単レシピ教えてください♪
いいえ～～！片づけだけでごめんけね＾＾；
すごい美味しかったよ！今度は、玉子焼きもやってみます＾＾
また、簡単レシピ教えてください♪
Posted by ＨＡＩＲandRelaxing SLOW
at 2010年04月25日 12:39
at 2010年04月25日 12:39
